ENglish

11-13/9 finding your own expression -storytelling through food styling & photography

location: Dala-floda, Sweden

Among the tranquil lakes, fertile soils and undulating hills of Dala-Floda, we meet for a two day gathering that is all about the Swedish autumn. The seasonal harvest is the vein that runs through our meals and workshop sessions. Starting at the local farmer, we will both experience and document the story of whole foods, from farm to table. This weekend is for those of you who are curious about food styling & food photography, and want to further develop your own expression. Maybe you're stuck and are looking for a creative boost, or you're simple a foodie who wanna get to know other foodies :)

Hands-on workshops will provide you with the tools and inspiration to develop your own expression in food styling and visual storytelling, as well as give you an insight into how we who teach the classes work. The workshops will be held in a fairly basic level, with some in depth explorations. Among other things we will talk props, composition, lighting, location and mood. More detailed info about the content and schedule is coming soon! 
We will of course also enjoy the beautiful nature of Dalarna, eat well, get to know each other and networking. We hope that this weekend will create long lasting friendships and memories that we can savor throughout our lives. 

We will stay at eco certified and absolutely beautiful Dala-Floda Värdshus, right next to the lake Flosjön (see images to the right).

Everyone interested in food & styling are welcome to join our event. However, to be able to fully participate in the workshops, basic knowledge of camera settings such as ISO, shutter speed and aperture is preferable. Each participant need to bring their own camera to be able to participate in the workshops. You do not need to have the most high tech camera, simply bring one that you're comfortable using. Tripod is not necessary but could be useful. 

WORKSHOPS WILL BE HELD IN SWEDISH.

SCHEDULE

Arrival on Friday the 11th, afternoon. Departure on Sunday the 13th, lunch time. Detailed schedule with more information about the different workshops is coming soon!

Tickets

Tickets will be released soon. Sign up on our Early Bird's Notice to be the first to know when they're available!

How to get there

Dala-Floda Värdshus is located 40 km from Borlänge (see map). If you don't have a car, the easiest way to get there is by train to Borlänge and then Landsvägsbuss 121 for 1 hour to Dala-Floda Ica (departure 5-10 times a day from Borlänge Resecentrum). 

Hope to see you there!

svenska

11-13/9 hitta ditt eget uttryck - att berätta genom matstyling & fotografi

plats: Dala-floda, Sverige

Bland Dala-Flodas stilla sjöar, bördiga jordar och böljande kullar möts vi för en tvådagars-sammankomst där höstens skörd står i fokus. Säsongens råvaror löper som en röd tråd genom våra måltider och workshops.

Den här helgen är till för dig som är nyfiken på matstyling & matfoto och vill utvecklas i ditt egna uttryck. Kanske har du kört fast och letar efter en kreativ boost, eller så är du bara allmänt intresserad av mat och vill knyta kontakter med andra foodies :)

Helgen är uppbyggd kring praktiska 
workshops som ger dig verktygen och inspirationen att utveckla din egen stil inom matstyling och bildberättande, samtidigt som de ger en insyn i hur vi, som håller i klasserna, jobbar. Workshop-momenten håller sig på en ganska grundläggande nivå, med fördjupning i vissa punkter. Vi fokuserar på styling och bildberättande och kommer inte att prata om kamerateknik eller efterbehandling. 

Självklart kommer vi också att njuta av den vackra naturen i Dalarna, äta gott, umgås och nätverka. Vi hoppas att den här helgen kommer att skapa livslånga vänskapsband, erfarenheter och upplevelser vi bär med oss länge. 

Vi kommer att bo på ekocertifierade och helt fantastiskt vackra Dala-Floda Värdshus, alldeles intill Flosjön (se bilderna till höger).

Alla är välkomna att anmäla sig till eventet. För att till fullo kunna delta i de olika workshop-momenten är det dock en fördel om du har grundläggande kunskaper om kamerateknik, så som ISO, bländare och slutartid. Varje deltagare behöver ta med sig en egen kamera för att kunna delta i workshop-momenten. Du behöver inte ha den proffsigaste kameran, utan tag helt enkelt med en du är bekväm med att använda. Stativ kan du ta med om du vill, men det är inte absolut nödvändigt. 

ALLA WORKSHOPS KOMMER ATT SKE PÅ SVENSKA.

schema

Ankomst fredag den 11:e, eftermiddag. Avresa söndag den 13:e, lunchtid. Ett mer detaljerat schema med info om de olika workshop-momenten kommer inom kort!

Biljetter

Biljetter kommer att finnas tillgängliga inom en snart framtid. Skriv upp dig på vår Early Bird's Notice för att vara den förste som får veta när de släpps!

Hitta till Dala-Floda

Dala-Floda Värdshus ligger 4 mil från Borlänge (se karta). Om du inte har bil är det enklaste sättet att ta sig dit genom tåg till Borlänge, sedan Landsvägsbuss 121 i en timme till Dala-Floda Ica (bussarna avgår ca 5-10 ggr per dag från Borlänge Resecentrum). 

Hoppas vi ses där!

potatoes